دیشب در آشپزخانه مشغول تهیه مواد کتلت بودم. دخترم گرسنه بود و دائم نق میزد تا من چیزی بهش بدم بخوره. ولی می دونستم اگه خوراکی بهش بدم، دیگه شامش را نمیخوره. با قربون صدقه رفتن، راضیش کردم که چند دقیقه صبر کنه تا مادر شام را آماده کنه.

همسرم به آشپزخانه آمد و دخترمون را بغل کرد تا آروم بشه. طفلی دخترم همه ی نگاهش به ماهیتابه بود که ببینه کتلت ها کی آماده میشه تا بخوره. راستش خیلی دلم براش سوخت و از خودم ناراحت شدم که چرا شام را زودتر آماده نکردم تا بچه اینطور بی قراری نکنه. همسرم نیز چند بار همین تذکر را  بهم داد و بیشتر هول شدم که زودتر کتلت را آماده کنم.

دور اول کتلت ها را که در ماهیتابه ریختم، تازه متوجه شدم که از بس در تهیه ماده ی کتلت عجله کردم، فراموش کردم تخم مرغ بهش اضافه کنم، تا کتلت از هم باز نشه و خوب سرخ بشه. باورم نمیشد اینقدر حواس پرت شده باشم. ده سال پیش اگر همچین خطایی از کسی می دیدم بهش می خندیدم که چقد حواس پرتی! حالا خودم گرفتارش شدم. اگه مادرم پیشم بود حتما بهم می گفت هنوز زوده واسه حواس پرتی دختر!

خلاصه دور اول کتلت سیب زمینی بدون تخم مرغ سرخ شد و الحمدلله از هم باز نشد. فکر کنم بخاطر این بود که کمی پودر گیاهی کتلت به سیب زمینی و پیاز رنده شده، اضافه کرده بودم. و صد البته به خاطر دل پاک دخترم، که از ماهیتابه چشم بر نمی داشت و منتظر بود کتلت ها زودتر آماده بشه. خدا دوست نداشت دخترم بیشتر از این گرسنه بمونه. امیدوارم منو ببخشه که باعث شدم بچم اذیت بشه.